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VinoBar

Genießen Sie ein paar schöne Stunden
Herzlich willkommen an der VinoBar in der Vinothek.
Hier finden Sie aktuelle Informationen zu unserem “Mittagstisch am Samstag” und allen anderen Veranstaltungen.

Liebe Kunden und Freunde der Vinothek Northeim,
leider ist der Betrieb unserer VinoBar im Moment nicht möglich.
Auch finden keine Veranstaltungen statt.

Wir bleiben aber guten Mutes und freuen uns auf Sie, wenn es wieder weitergeht.

Unser Mittags-Snack am Samstag

Jeden Samstag in der Zeit von 10.00 – 13.00 Uhr bieten wir unseren beliebten Mittags-Snack für Genießer an.
Köchin Christiane Seeger von der Hofmanufaktur in Hollenstedt kreiert immer ein besonderes Gericht aus leckeren saisonalen und regionalen Zutaten

Beste Unterhaltung für alle Sinne

bietet die besonders geschmackvolle Version des Theaterabends „Alles Theater“ in der VINOTHEK NORTHEIM. Mit gern gesehenen Theaterleuten, wie denen vom Göttinger Ensemble „stille hunde“, und mit perfekt auf das jeweilige Theaterprogramm abgestimmten 3-Gang-Menüs mit dazu passender Getränkeauswahl locken die Veranstalter Bernd Hahne (Vinothek) und Axel Francke (Francke, Wohn- und Tischkultur) viele „alte“ Fans und neue Genießer in die Räume des Northeimer Fachwerkensembles in der Mühlenstraße.

Wer einmal da war, kommt immer wieder – wenn er denn rechtzeitig seine Karten bestellt…

Volles Programm für Leib und Seele!

Mittlerweile kein Geheimtipp mehr, dafür umso schneller ausgebucht:

Die besonderen Koch- und Grillkurse der Vinothek Northeim.

Von Meistern ihres Faches angeleitet, schnippeln, brutzeln und backen fröhliche Menschen ein Mehrgänge-Menü, das sie anschließend in vergnügter Runde gemeinsam genießen. Und natürlich mit den passenden Weinen begießen. Tipps und Tricks, neue Rezepte und überraschende Gewürzkreationen regen alle Sinne an und machen Lust auf neue gemeinsame Kochrunden – in der Vinothek Northeim und Zuhause.

Dessert mit Eis und Früchten vom Rost? Feinste Steaksorten oder vegan?
Freunde des Outdoor-Kochens erleben eine Erweiterung ihrer „License-to-grill“ mit den vielfältigen Möglichkeiten verschiedener Grills und überzeugend genussvollen BBQ-Rezepten, die sie bis dahin für unmöglich gehalten haben.

Glauben Sie nicht? Probieren Sie’s aus – die gemütliche moderne Kursküche und der lauschige Innenhof in der Northeimer Altstadt stehen Ihnen offen (auch für geschlossene Gruppen-Events), Hier gehts zur Anmeldung.

Klangwelten in der Vinothek
Der Inhaber der Vinothek in Northeim Bernd Hahne und die Initiative Kunst und Kultur bieten die Reihe „Weinklang“ inmitten von Gin, Whisky und anderen Spirituosen an. An diesem besonderen Abend in der Vinothek wird bekannten und unbekannten Künstlern eine Bühne geboten, um direkt und sehr nahe am Publikum zu brillieren. Neben Folk und Blues, Lauten-Musik und rein perkussiven Elementen bis zum Flamenco und Bossa Nova finden selbst Ukulele-Klänge hier einen Raum.