Frühlingsgefühle für den Gaumen: Prosecco Rosé

Pros Rose copyright Simone Bramante

Prosecco Rosé DOC feiert Premiere! Weiße Blüten, Apfel und Zitrusfrüchte und schließlich noch ein paar zarte Himbeernoten vom Pinot Noir. Für Liebhaber von Spitzentropfen ist er wie gemacht und lässt dadurch zweifelsohne ihre Herzen noch ein Stück höherschlagen:Prosecco Rosé DOC feiert Premiere!Was den Newcomer auszeichnet? Eine starke Persönlichkeit, die sich mit beeindruckender Klasse und Eleganz … Mehr lesen

Italien – Kleine Weinkunde

Weinkunde Italien Genussmoment

Mit der neuen EU-Wein-Marktordnung trat August 2009 auch in Italien eine Änderung bei der Bezeichnung von Weinqualitätsstufen und -bezeichnungen in Kraft.Somit trägt auch der Wein verstärkt dem Kriterium Herkunft/ Ursprung Rechnung.Für die Verwendung der neuen Bezeichnungen gibt es in Italien eine Ausnahmeregelung. Dass heißt es dürfen alternativ die alte und/oder neue Kennzeichnung verwendet werden. Dies … Mehr lesen