Prat Bibal – Rotwein-Genuss aus dem Languedoc
Prat Bibal – ein leckerer vollmundiger Rotwein aus Südfrankreich.
Weine
Italien – Kleine Weinkunde
Mit der neuen EU-Wein-Marktordnung trat August 2009 auch in Italien eine Änderung bei der Bezeichnung von Weinqualitätsstufen und -bezeichnungen in Kraft.Somit trägt auch der Wein verstärkt dem Kriterium Herkunft/ Ursprung Rechnung.Für die Verwendung der neuen Bezeichnungen gibt es in Italien eine Ausnahmeregelung. Dass heißt es dürfen alternativ die alte und/oder neue Kennzeichnung verwendet werden. Dies … Mehr lesen
Churchill’s Port
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cao Beschreibung Duft von reifen Früchten, delikate Töne von Marmelade und von trockenen Kräutern, große Konzentration und Länge Unsere Gastronomische Empfehlungen:kräftige Käsesorten, Edelpilzkäse, Dessert, Foie Gras Churchill’s/ Douro Die Geschichte von Churchill’s ist eine grandiose Erfolgsgeschichte. Der Macher und Motor hinter dem jungen Unternehmen ist … Mehr lesen
Rondeur Appassimento IGP Pays d’Oc
Rebsorten: 40% Grenache, 35% Syrah, 25% Mourvedre Beschreibung Dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen. Dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer in der Nase. Am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeeraromen, die auf würzigen Anklängen der Garrigue im Abgang treffen. Unsere Gastronomische Empfehlungen:Ein … Mehr lesen
Portugal – Kleine Weinkunde
Mit der neuen EU-Weinmarktordnung trat August 2009 auch eine Änderung bei der Bezeichnung von Weinqualitätsstufen und –bezeichnungen in Kraft, die aus dem Herkunftsschutzsystem des gemeinschaftlichen Lebensmittelrechtes übernommen wurden.Damit trägt auch der Wein verstärkt dem Kriterium Herkunft/ Ursprung Rechnung. Entsprechend sind in den nachfolgenden Erklärungen die neue und die alte Kennzeichnung aufgeführt. Vinho de Mesa (VDM) … Mehr lesen